Címkeolvasás
Sóbevitel csökkentése: mennyi só kell valójában és honnan jön a rejtett többlet
Mennyi só kell naponta és hol rejtőzik a többlet: a nátrium szerepe, a WHO ajánlás, címkeolvasás a 2,5-ös szorzóval, ízleszoktatás és a sóhelyettesítők korlátai.
A cukorfogyasztás csökkentése: hogyan szabadulj a hozzáadott cukortól
A hozzáadott cukor mindenhol ott van, észrevétlenül. Gyakorlati, fokozatos lépések a cukorfogyasztás csökkentésére, lemondás és kúra nélkül.